เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ

ตรุษจีน หรือที่เรียกว่าเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ เป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประเทศจีน ไม่ว่าพวกเขาจะอยู่ไกลแค่ไหน ผู้คนก็มักจะกลับบ้านเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลฤดูใบไม้ผลิด้วยกันเสมอ เป็นวันหยุดแห่งการรวมญาติครั้งใหญ่ และเราก็ดื่มไวน์กันอย่างมากมาย วัฒนธรรมไวน์นั้นเชื่อมโยงกับตรุษจีนอย่างแยกไม่ออก เพราะชาวจีนนั้นให้ความสำคัญกับมารยาทเป็นอย่างมาก และส่วนใหญ่แล้วพวกเขาต้องการไวน์เพื่อรำลึกถึงวันเก่าๆ ดังนั้นธรรมเนียมการดื่มไวน์ในเทศกาลฤดูใบไม้ผลิจึงมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน เมื่อประวัติศาสตร์ดำเนินต่อไป วัฒนธรรมไวน์ดั้งเดิมและตรุษจีนก็ได้หลอมรวมกันจนกลายเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมจีนที่มีอายุ 5,000 ปี